RESPONSABILITÉS :
Vos missions sont :
Chauffeur poids lourd
• Préparer la tournée de ramassage selon le planning prédéfini
• Préparer son camion en fonction de sa tournée de ramasse
• Effectuer le ramassage des fromages
Agent d'affinage
• Déballer et transférer les fromages en blanc sur clayette à réception
• Assurer les soins apportés aux fromages : lavage et frottage/retournement
• Contrôler la conformité des produits tout au long du process d'affinage
PROFIL RECHERCHÉ :
Profil recherché :
• Titulaire du permis C
• FIMO cours de validité
• Carte conducteur à jour
• Connaissances de la zone de collecte souhaitée (massif du Sancy et Cantal)
• Connaissances de base en chaîne du froid et hygiène agroalimentaire appréciées
• Bon relationnel, autonomie, rigueur
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