Depuis 1992, l'Union des Fruitières des Bornes se développe sur des valeurs fortes de solidarité et d'équité entre producteurs de lait et fromagers. Aujourd'hui, elle fédère 70 producteurs (rassemblés en Coopérative) et une cinquantaine de fromagers (salariés de la Sarl) autour de la fabrication, l'affinage et la commercialisation du Reblochon et de l'Abondance notamment. Ainsi chaque année, la Sarl Capt & fils collecte et transforme le lait (dont une partie issue de l'agriculture biologique) pour ses partenaires producteurs. Missions Principales :
- Assurer la vente directe au détail et le conditionnement des produits.
- Préparer les commandes clients.
- Gérer les stocks, assurer la traçabilité et le transfert de stock.
- Passer les commandes fournisseurs et achats magasin.
- Utiliser et vérifier la caisse.
- Effectuer les inventaires
- Assurer les nettoyages du matériel et des locaux
Magasins à Arbusigny et Groisy
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