Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout engagée dans une restauration saine, naturelle et locale.
Ansamble recherche un(e) Responsable Atelier Allotissement pour son Atelier Culinaire situé à DAMMARIE LES LYS (77).
Horaires : 8h00-15h30, du lundi au vendredi
Production : 7000 repas/jour
Manager : 40 collaborateurs
Encadrement : 11 à 15 collaborateurs
Rattaché(e) au responsable de production, vous coordonnez et supervisez la préparation des commandes (repas) dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.
Vous animez et organisez le travail de votre équipe, assurez la coordination avec d'autres ateliers, et gérez le suivi des retours clients avec mise en place d'actions correctives.
Vous garantissez la qualité du travail de votre équipe et maintenez un bon climat social.
Découvrez nos valeurs en vidéo :
Envie de rejoindre une équipe engagée pour une alimentation saine et naturelle ?
Et si on cuisinait Ansamble ?
Avantages : 13ème mois, prime annuelle, avantages repas, épargne PERCO, compte Epargne Temps, mutuelle et prévoyance, accès CSE, crèche, perspectives d'évolution, parcours d'intégration et formation.
Votre profil
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité où chacun compte, avec plusieurs années d'expérience en préparation de commandes et en animation d'équipe. Autonome, réactif, vous maîtrisez la gestion des denrées alimentaires (DLC).
Vous souhaitez relever de nouveaux défis avec une équipe passionnée dans une ambiance conviviale.
Votre environnement de travail
Rejoignez l'aventure Ansamble, entreprise engagée pour une restauration saine et locale, avec 2500 collaborateurs, 340 restaurants, 16 ateliers culinaires, et une présence nationale.
Vos avantages
Voir ci-dessus pour la liste complète.
Qui sommes-nous ?
Filiale d'Elior Group, Ansamble est engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires. Nous innovons chaque jour pour une alimentation équilibrée accessible à tous.
Nous valorisons les valeurs humaines : écoute, échange, proximité, authenticité, et la réussite collective.
Et si on cuisinait Ansamble ?
La Gacilly, France
#J-18808-Ljbffr
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