Description du poste :
Opérateur de conditionnement
Préparer les commandes selon les consignes établies.
Effectuer la mise en carton des produits.
Réaliser la mise en palette et assurer le filmage si nécessaire.
Participer aux opérations d'expédition.
Opérateur d'emboîtage
Assurer le rangement manuel ou automatisé des fromages dans leur boîte en épicéa.
Contrôler la conformité du conditionnement.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Opérateur de fabrication
Mouler le fromage dans les moules adaptés.
Cintrer et entourer le fromage d'une sangle d'épicéa.
Réaliser le frottage des fromages à l'aide d'une brosse imprégnée de saumure.
Surveiller les étapes de fabrication dans le respect des normes qualité.
Description du profil :
Rigueur et respect des règles d'hygiène.
Bonne capacité d'adaptation au travail en équipe.
Motivation et dynamisme.
Une première expérience en agroalimentaire est un plus, mais n'est pas obligatoire.
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