Vos missions
L'agence Staffmatch de Nantes recrute pour l'un de ses clients du secteur de la restauration collective, basé au sud de Nantes (proche Clisson), un(e) Second de cuisine H/F expérimenté.
Vos principales missions sont les suivantes:
- Aider à la gestion et organisation de l'ensemble de l'équipe en cuisine,
- Optimiser l'efficacité des activités dans la cuisine,
- Aider le chef à superviser les activités dans la cuisine,
- Assurer la qualité et bonne présentation des plats,
- Assurer l'application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
Poste à pourvoir dès que possible en interim, pour du long terme (embauche en CDI possible).
- Contrat de 35h ou 28h / semaine
- Evolution en interne possible
- Permis B boîte manuelle demandée pour livraisons
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