Responsable du service d'inspection et vétérinaire officiel en abattoir

Informations générales Organisme de rattachement Direction départementale de la protection des populations de la Loire Référence AGRI_2026-07-A6D4200082-56725 Date de début de diffusion 16/04/2026 Date de parution 19/04/2026 Date de fin de diffusion 17/05/2026 Date limite de candidature 17/05/2026 Employeur DD(CS)PP42 Versant Fonction Publique de l'Etat Catégorie Catégorie A (cadre) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Agriculture - Vétérinaire officielle / Vétérinaire officiel en abattoir Statut du poste Vacant Intitulé du poste Responsable du service d'inspection et vétérinaire officiel en abattoir Descriptif de l'employeur Direction départementale de la protection des populations de la Loire Immeuble « Le Continental » 10 rue Claudius Buard CS 40272 42 014 St Etienne cedex 2 Service sécurité sanitaire des aliments Localisation du poste : Abattoir Tradival - 42300 Roanne Descriptif du service La DDPP de la Loire comprend 105 agents répartis sur 7 sites. Le service « Sécurité sanitaire des Aliments » comprend 15 agents au siège situé à Saint-Etienne, ainsi que 45 agents officiels dans les 6 abattoirs du département. Ce service est dirigé par une cheffe de service secondée par 2 adjoint(e)s. Le secteur de Roanne comprend : - l'abattoir de Roanne, exploité par la société Tradival, spécialisé dans l'abattage de gros bovins (25 000 tonnes par an), dont l'inspection permanente est assurée par 13 agents officiels ; - l'abattoir de volailles de Saint-Martin d'Estreaux où une inspection de second niveau est réalisée par une auxiliaire officielle ; - des ateliers de découpe et de transformation des viandes. Le secteur de Roanne est dirigé par un(e) responsable de service vétérinaire d'inspection (SVI) en abattoir, secondé(e) par un deuxième vétérinaire officiel. Il est proche de l'abattoir multi-espèces de Charlieu (4000 tonnes par an), dont le SVI a parfois besoin de renforts venant de Roanne. Description du poste Le poste comprend une valence technique liée à la fonction de vétérinaire officiel en abattoir (inspection ante mortem, post mortem, et des établissements), ainsi qu'une valence managériale avec l'encadrement d'une équipe de 12 auxiliaires officiels et d'un vétérinaire officiel en abattoir. DESCRIPTION DES MISSIONS : - Inspection ante mortem et post mortem - Inspection sanitaire de l'abattoir de Roanne et des ateliers attenants, inspection protection animale de l'abattoir de Roanne - Supervision des inspections sanitaire et protection animale de l'abattoir de volailles de Saint-Martin-d'Estréaux - Représentation de la DDPP auprès des professionnels - Encadrement des agents de l'abattoir de Roanne et de celui de Saint-Martin-d'Estréaux - Coordination du planning du SVI de Roanne avec celui du SVI de l'abattoir de Charlieu : remplacement du vétérinaire officiel de l'abattoir de Charlieu lors de ses jours d'absence, attribution de renforts en auxiliaires officiels au SVI de Charlieu si besoin - Remplacements des vétérinaires officiels dans d'autres abattoirs du département si besoin - Toute autre mission confiée par la direction CHAMP RELATIONNEL : - Activité dans l'enceinte de l'abattoir, en relation quotidienne avec d'une part l'équipe d'agents officiels, et d'autre part le professionnel et ses salariés, mais également les éleveurs, transporteurs, vétérinaires praticiens. - Avec le siège de la direction départementale : lien avec la cheffe de service SSA et ses adjoints, basés au siège de la DDPP, avec la direction, avec les agents des autres abattoirs et services de la DDPP. Conditions particulières d'exercice Poste ouvert aux agents en situation de handicap Descriptif du profil recherché SAVOIRS : Diplôme vétérinaire exigé Diplôme vétérinaire exigé - Connaissances scientifiques : celles d'un vétérinaire diplômé concernant l’'animal et ses pathologies, l’hygiène de l'abattage et des transformations - Connaissances techniques : plan de maîtrise des risques sanitaires, évaluation et gestion des risques, méthodes de contrôle - Connaissances de la réglementation sanitaire et relative à la protection animale - Bonnes notions de droit - Maîtrise des outils informatiques SAVOIR-FAIRE : Maîtrise de l'inspection en abattoir Capacités d'encadrement d'une équipe Qualités relationnelles, sens du travail en équipe Capacités d'adaptation Capacités à écouter et à se faire entendre Capacités à rendre compte Temps plein Oui Informations complémentaires Informations complémentaires Personne(s) à contacter : Pierre CABRIDENC, directeur départemental de la protection des populations de la Loire - Tel : 04 77 81 85 01 - mail : pierre.cabridenc@loire.gouv.fr Patricia ROOSE, directrice départementale adjointe de la protection des populations de la Loire - Tel : 04 77 43 53 01 - mail : patricia.roose@loire.gouv.fr Valérie GUIRAL-TREUIL, cheffe du service sécurité sanitaire des aliments Tel : 04.77.81.85.34 – mail : valerie.guiral-treuil@loire.gouv.fr Téléphone standard du siège : 04 77 43 44 44 Fondement juridique du recrutement Art. L. 332-2 (2°) Télétravail possible Non Management Oui Localisation du poste Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes, Loire (42) Géolocalisation du poste 197 RTE DE CHARLIEU - 42335 ROANNE CEDEX, FRANCE Lieu d'affectation (sans géolocalisation) ROANNE CEDEX Date de vacance de l'emploi 17/05/2026