Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement, vos missions seront les suivantes :
- Préparation des commandes
- Fabrication des pizzas
- Prise de commandes
- Encaissement
- Ouverture et fermeture du restaurant
- Nettoyage cuisine et salle
- Réception et rangement des commandes
Une formation interne avant embauche vous sera proposée au sein de notre établissement d'Angoulême.
Horaires avec coupure de 4h00.
Repos dimanche midi + 1 journée 1/2 à définir.
Places de parking payées par l'employeur
Experience: Débutant accepté
Compétences: Utilisation de matériel de nettoyage,Modes de conservation des produits alimentaires,Modes de cuisson des aliments,Fiches techniques de cuisine,Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie),Types de produits traiteurs,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Procédures de conditionnement,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Réaliser un service en salle,Préparer des plats cuisinés,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Procéder à l'encaissement,Accueillir, orienter, informer une personne,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.