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Assistant chef butler (h/f)

Paris
CDI
Bvlgari Hotel Paris
Publiée le 28 juillet
Description de l'offre

Rejoignez nos équipes et découvrez un univers professionnel et passionnant !
Au sein de l’Hotel Bvlgari Paris, nous offrons un nouveau style de service, authentique, informel & impeccable aux accents latins, alliant la tradition de l’excellence Bvlgari à l’hôtellerie de prestige.

Pour participer à cette ambition, nous recrutons notre Assistant Chef Butler (H/F).

Les missions principales sont :

1. Assister Jérôme, notre Chef Butler dans ses tâches quotidiennes et être son relais auprès de l'équipe et des différents services de l'hôtel
2. Développer les standards de qualité de l’équipe et s’assurer que le travail effectué est conforme aux standards fixés par Bvlgari Hotels & Resorts
3. Prendre en charge les demandes spécifiques des clients et veiller à leur satisfaction
4. Identifier les besoins des clients non exprimés, faire preuve de proactivité et enregistrer leurs préférences afin de personnaliser les séjours et les fidéliser
5. Assurer un suivi rigoureux des plaintes éventuelles
6. Veiller à la discrétion et à la confidentialité des informations personnelles des clients
7. Participer aux réunions quotidiennes opérationnels en présence de notre équipe de Direction
8. Avec le Chef Butler, gérer le planning du service et les sujets RH
9. Aider à la supervision de l’équipe de Majordomes et s'assurer de la qualité constante du service
10. Apporter un soutien, des conseils et formations aux membres de l’équipe pour assurer un service impeccable

Nous encourageons l’initiative et le service latéral : vous occuperez un poste plurivalent, évolutif et valorisant.

Pour nous rejoindre et vous épanouir dans cette mission :

11. Vous travaillez déjà en hôtellerie avec une première expérience en management d’équipe
12. Vous pouvez échanger facilement et chaleureusement en anglais, l'italien est un plus

Au-delà de ces compétences techniques, le plus important sera :

13. Votre écoute active, les Clients et vos Collègues apprécient votre gentillesse et votre bienveillance
14. Votre créativité et votre curiosité, vous vous dépassez pour la satisfaction de nos Clients
15. Votre esprit d’équipe, vos collègues peuvent compter sur vous
16. Votre sens du détail et de l’organisation, vous gérez et anticipez les demandes des Clients avec patience et attention même durant les périodes de fortes activités
17. Vous partagez nos valeurs : présence, intégrité, grâce, authenticité et tradition de l’excellence, vous rayonnez !

Nous veillerons à ce que vous puissiez vous développer pour acquérir aussi de nouvelles compétences et devenir un expert de l’équipe de l’Hotel Bvlgari Paris.

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