Cointreau Angers recrute pour son site un(e) Ingénieur(e) Agroalimentaire en stage pour une durée de 6 mois à compter de Septembre 2025.
Le groupe Rémy Cointreau fabrique et distribue des alcools et des spiritueux dans le monde entier (95% CA à l’export). Ses principales marques sont Cointreau, Cognac Rémy Martin, Cognac Louis XIII, Saint-Rémy, Metaxa, Rhum Mount Gay et Bruichladdich.
MISSIONS
L’équipe Recherche & Développement Liquide de la Distillerie Cointreau évalue ses liquides via l’analyse sensorielle, avec un panel de dégustateurs qualifiés. Ce projet d’étude se divise en trois parties : réaliser des tests d’analyses sensorielles appropriées en fonction des objectifs définis, entraîner le panel et suivre les performances.
L’équipe R&D Liquide travaille, en amont, sur divers produits liquides et process. À ce titre, vos principales missions seront :
* Mise en place des méthodologies d’analyses sensorielles adaptées,
* Analyses statistiques en lien avec l’analyse sensorielle,
* Gestion et animation du panel de dégustateurs.
Profil recherché
* BAC+5 Ingénieur Agroalimentaire / Analyse sensorielle / Œnologie
* Empathie et bon relationnel
* Sens du détail, autonomie et force de proposition
Informations complémentaires
* Lieu : EMEA - France - Angers
* Fonction : Recherche et développement
* Type de contrat : Stage
* Niveau d'études : Bac+5
* Expérience : Débutant accepté
#J-18808-Ljbffr
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.