Directeur(trice) d'exploitation (h/f)

L'Hôtel Best Western Arcachon Le Port*** recherche son/sa futur(e) Directeur/rice d’Exploitation !

Situé au cœur d’Arcachon, à quelques pas des plages et du quartier de l’Aiguillon, l'Hôtel Best Western Arcachon Le Port offre une parenthèse paisible et élégante sur le bassin. Avec son rooftop panoramique et son ambiance marine chic, il propose à ses clients une expérience authentique et relaxante.

Votre mission : incarner l’esprit de l’hospitalité arcachonnaise et piloter la performance de l’établissement :

• Fédérer vos équipes autour d’un service attentif et bienveillant ;

• Développer une expérience client mémorable, entre confort et évasion ;

• Garantir la qualité des prestations et la satisfaction des clients ;

• Assurer une gestion opérationnelle fluide et orientée résultats.

VOUS PENSEZ QUE :

* Votre enthousiasme rayonne sur votre entourage
* Vous êtes reconnu pour votre générosité naturelle
* Vous avez le goût de l’initiative et savez transformer les idées en actions

VOUS SOUHAITEZ RELEVER DES DÉFIS :

* Diriger, encadrer, coordonner et contrôler l’ensemble du personnel et les différents services liés à l’exploitation hôtelière
* Recruter dans le cadre du budget préalablement établi, former et animer l’équipe de travail, définir les règles de fonctionnement
* Organiser et développer l’activité d’hébergement
* Participer à l’élaboration du budget et de la politique exploitation de l’établissement
* Veiller avec son équipe à l’excellent accueil et séjour des clients ainsi qu’à l’évolution de la qualité de la prestation au plus haut niveau et conformément aux standards et objectifs fixés
* Conforter et développer le fonds de commerce de l’établissement notamment en fidélisant la clientèle et en garantissant le meilleur niveau de satisfaction
* Être co-garant avec le Revenue Manager de la bonne réalisation du budget
* Respecter et faire respecter la législation, notamment en matière de code des débits de boissons, hygiène et sécurité et proxénétisme hôtelier
* Contribuer à l’excellence de service