Directeur de centre de profit h/f

Mission :

Chez nous, on travaille en famille, avec des valeurs fortes et une ambiance conviviale. Nous sommes une petite entreprise familiale qui a grandi, mais qui garde ses valeurs intactes. Nous aimons voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, et des serveurs avec le sourire.


Poste :

Nous recherchons un DIRECTEUR DE CENTRE DE PROFIT (H/F) pour notre restaurant. Vous serez le capitaine de navire, prêt à prendre la barre pour piloter une équipe d’une vingtaine de personnes, en salle comme en cuisine. Vous serez accompagné d’un chef de cuisine et d’un responsable de salle pour assurer le bon fonctionnement de la maison.


Vos missions :

* Gérer le restaurant au quotidien : plannings, stocks, masse salariale, factures, etc.
* Veiller au respect des process, à l’atteinte des objectifs et à l’accompagnement des talents.
* Assurer la coordination entre la salle et la cuisine pour un service fluide et efficace.


Profil :

Si vous aimez les chiffres autant que les gens, et que vous aimez relever des défis tout en partageant des succès, ce poste est fait pour vous.


Pourquoi rejoindre notre famille ?

* Relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine.
* Profiter d’un plan de formation complet pour accompagner nos équipes.
* Organiser votre planning en autonomie selon les besoins de l’établissement.
* Salaires : 3013€ nets fixes + une part variable pour réaliser toutes vos envies.


Procédure de recrutement :

1. Envoyez votre CV et une lettre de motivation.
2. Contact de notre chargée de recrutement.
3. Rencontre avec le responsable.
4. Lancement de l’aventure si tout est ok !

Nous encourageons l’embauche de personnes en situation de handicap, bénéficiant d’une RQTH.

#J-18808-Ljbffr