Responsable de boutique (h/f)

Le poste de Responsable de boutique (H/F) Implantée au cœur d'un site patrimonial, notre maison artisanale perpétue un savoir-faire reconnu et propose à chaque visiteur une expérience chaleureuse, gourmande et unique. La boutique est un lieu où l'excellence produit, la proximité client et l'esprit d'équipe s'expriment pleinement. Aujourd'hui, nous recherchons le futur(e) Responsable Boutique, véritable ambassadeur(rice) et moteur du développement commercial. Votre mission : faire vivre la boutique au quotidien En tant que Responsable Point de Vente (H/F), vous pilotez l'ensemble de l'activité avec autonomie et engagement : Gestion & développement commercial Vous assurez une expérience client haut de gamme, en parfaite cohérence avec l'identité artisanale de la maison. Vous analysez les performances (chiffres d'affaires et rentabilité), définissez les actions commerciales et faites rayonner la boutique par vos initiatives. Vous garantissez une présentation soignée, inspirante et vendeuse des produits. Management & organisation Vous encadrez et animez une équipe de 2 personnes, veillez à sa montée en compétences et instaurez une dynamique positive. Vous gérez les plannings, les objectifs et la bonne tenue du point de vente. Collaboration avec l'artisan pâtissier En binôme quotidien avec le pâtissier présent sur place, vous mettez en valeur les créations, validez les nouvelles recettes, ajustez l'offre et développez de nouvelles idées d'animations. Vous supervisez les stocks, la caisse, et les opérations de dégustation ou démonstration. Vous veillez au respect des procédures d'hygiène et la qualité des produits. Vie locale & événements Pendant la saison estivale, vous représentez la boutique lors de marchés nocturnes et d'animations locales, véritables vitrines permettant de séduire une clientèle variée et de renforcer la notoriété de la marque. Cette mission concerne uniquement deux dates : une en juillet et une en août. Doté (e) d'un leadership naturel, vous savez faire vivre un point de vente et embarquer une équipe. Votre créativité, votre sens du détail et votre œil merchandising font la différence. Une formation Bac à Bac2 en commerce/vente est un plus, tout comme une expérience significative en gestion de boutique. Ce que l'entreprise offre : Un environnement de travail authentique, chaleureux et inspirant Un contact direct avec un artisan passionné De vrais projets à construire et porter La possibilité d'exprimer pleinement votre créativité commerciale Rémunération attractive : 2 500 € brut mensuel Majoration dimanches & jours fériés Prime équivalent à un 13? mois après 1 an Prime d'ancienneté Primes estivales Envie de rejoindre une équipe passionnée dans un lieu unique ? Envoyez votre candidature à Samantha LE TUTOUR, votre interlocutrice pour ce recrutement. Faites le choix d'un environnement à taille humaine où la qualité, l'artisanat et le plaisir du métier sont au cœur du quotidien ! Le profil recherché Responsable de boutique (H/F) L'entreprise Activité du client : Distribution de détail, spécialisée Découvrez l’entreprise Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LORIENT Responsable de boutique (H/F)