Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche :
Commis de cuisine H/F
En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre.
Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants.
LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain !
Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique.
Les chefs sont à l'honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d'une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés.
LE POSTE :
Votre role consite à finalisé les desserts avant de les servires aux clients.
Vous aurez à faire des coupes de glaces et à décoré des désserts que notre patissier aura déjà réalisé.
Vos missions :
- Assurer la propreté de votre environnement de travail
- Assurer vos mises en place selon les directives de production
- Respecter les fiches techniques des recettes
- Gestion de votre poste pendant la période de service
Vos qualités :
- Vous avez la passion pour la cuisine
- Vous avez le goût du travail en équipe
- Vous êtes rigoureux, méthodique et efficace
- Vous avez le sens du détail et de la qualité
Experience: Débutant accepté
Secteur d'activité: Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.
La Taverne de Laval, situés au cœur de Laval en Mayenne depuis 1999, vous reçoit dans une brasserie typiquement alsacienne. Nos cuisiniers vous servent une cuisine riche où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées. Vous bénéficiez de la fraîcheur de nos produits de la mer et d'un large choix de plats traditionnels comme la choucroute. Notre équipe vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique. Vous pouvez également assister à des animations autou...
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