Vous réalisez la mise en place, la fabrication. Service au froid, entrées et dessert, et cuisson des moules.
Vous effectuez l'entretien de la cuisine, des chambres froides, de l'économat, en application des normes HACCP.
Service dans le respect des normes imposées dans les meilleures conditions gustatives et de présentation.
Respect du planning et des horaires de travail (badgeuse, heures supplémentaires rémunérées).
2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi)
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