Directeur - directrice d'etablissement h/f

À propos

Inspiré du concept de karaoke box né en Asie, BAM Karaoke Box donne un nouveau souffle au divertissement citadin avec un concept haut de gamme offrant une expérience client unique via une technologie nouvelle, un service et une infrastructure dédiés.

Leur ADN ? Une ode à la joie et au lâcher-prise pour vivre un moment inoubliable.

Leur croissance ?

LES BAM HOUSES :
8 établissements ouverts à ce jour :

- 5 à Paris (Madeleine, Richer, Sentier, Parmentier et Etoile)
- 1 à Bordeaux (Chartrons)
- 2 à Madrid (Recoletos et Luchana)
- 1 nouveau lieu à Londres ouvert depuis avril 2024 !

BAM Online :
Lancée en 2020, cette plateforme de karaoké en ligne permet de profiter de l'immense catalogue de chansons BAM (40 000 titres) pour chanter où on veut, quand on veut Accompagné du micro karaoké BAM, cela permet de vivre l'expérience complète chez vous. Descriptif du poste

Affecté(e) à l'un des établissements BAM, et rattaché(e) à la Direction des Opérations, vous aurez pour rôle d'assurer la bonne gestion de l'établissement et de garantir la qualité de l'expérience vécue par nos clients.

Pour cela, vos missions s'articulent autour de 4 thèmes :

Gestion de l'exploitation du lieu :

Vous êtes le garant de la parfaite tenue de votre établissement, afin d'offrir une expérience client irréprochable et un environnement de travail serein à l'équipe BAM. Vous veillez au respect des procédures BAM, ainsi que des normes d'hygiène et sécurité. Vous vous assurez du fonctionnement des équipements et de la propreté du lieu.

Performance de l'activité commerciale :

Vous avez pour rôle de développer le chiffre d'affaires de votre établissement et d'atteindre les objectifs commerciaux qui vous sont fixés. Vous êtes l'ambassadeur de votre établissement auprès du siège en interne mais aussi auprès de nos fournisseurs ou des relations externes.

Management et Ressources Humaines :

Vous encadrez de A à Z votre équipe. Vous recrutez, intégrez et formez tous les collaborateurs de votre lieu et vous assurez que l'équipe véhicule une image en lien avec les valeurs de BAM. Vous jouez un réel rôle d'animateur en plus de manager. Vous avez à votre disposition l'outil de planning Skello en plus des procédures BAM et l'appui de votre direction en cas de besoin.

Gestion administrative de votre lieu :

Vous fonctionnez en vrai responsable de centre de profits. Vous connaissez vos chiffres et indicateurs clés et avez à coeur de progresser sur chaque item. Vous tenez un suivi des stocks irréprochable, vous avez une excellente gestion de vos dépenses et de vos approvisionnements.