Boulanger h/f

Votre mission

Adecco Rethel recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la préparation industrielle de produits à base de viande, un·e Boulanger (H/F).
Ce poste en intérim est à pourvoir dès que possible et/ou disponible pour l'été avec des horaires de journée/ ou d'équipe.

En tant que Boulanger, vous jouerez un rôle essentiel dans la production de produits de boulangerie de qualité.
Votre expertise en pétrissage de pâte et cuisson au four sera mise à profit pour garantir la satisfaction des clients.
Vous serez responsable de la sélection et de la préparation des ingrédients, tout en respectant les normes d'hygiène alimentaire.
Ce poste vous permettra de travailler au sein d'une équipe dynamique, où votre capacité à gérer le stress et votre flexibilité seront des atouts précieux.

Votre rôle consiste à assurer la production quotidienne de produits de boulangerie, en veillant à la qualité et à la conformité des produits.
Vous participerez activement à l'amélioration continue des processus de production, tout en collaborant étroitement avec vos collègues pour atteindre les objectifs fixés.

Votre profil

Nous recherchons un·e professionnel·le passionné·e par le métier de boulangerie, avec une première expérience dans le domaine. Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP et possédez une bonne connaissance des techniques de pétrissage et de cuisson.
Compétences comportementales

- Attention aux détails : Vous avez un oeil aiguisé pour repérer les imperfections et garantir la qualité des produits.
- Travail en équipe : Vous appréciez collaborer avec vos collègues pour atteindre des objectifs communs.
- Gestion du stress : Vous savez garder votre calme et votre efficacité même sous pression.
- Flexibilité : Vous êtes capable de vous adapter aux changements et aux imprévus.

Compétences techniques
- Pétrissage de pâte : Vous maîtrisez les techniques de pétrissage pour obtenir une pâte parfaite.
- Cuisson au four : Vous savez ajuster les paramètres de cuisson pour des produits toujours réussis.
- Connaissance des ingrédients : Vous êtes capable de sélectionner et de préparer les ingrédients avec soin.
- Hygiène alimentaire : Vous respectez scrupuleusement les normes d'hygiène pour garantir la sécurité des produits.

Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe dynamique et contribuer à la qualité des produits de boulangerie de notre client. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
A propos de nous

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