Notre agence Camo Emploi de Cherbourg, recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un EMPLOYÉ DE RESTAURATION H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Participer à la préparation des repas (entrées, desserts, aide à la production) dans le respect des fiches techniques
- Assurer la mise en place, le dressage et le service des plats
- Veiller au bon déroulement du service en coordination avec l'équipe
- Appliquer les consignes du chef et respecter les procédures internes
- Réaliser le nettoyage du matériel et des locaux
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
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