Cuisinier (h/f)

A propos de l'entreprise :

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A propos du poste :

Nous recherchons un cuisinier H/F pour un EHPAD (cinquantaine de résidents).

En tant que cuisinier autonome, vous aurez la responsabilité de la préparation complète des repas dans le respect des normes d'hygiène et des contraintes spécifiques à la restauration collective en milieu médico-social.

Vos tâches principales :
- Élaborer et cuisiner des plats faits maison, adaptés aux régimes des résidents
- Gérer les approvisionnements et les stocks
- Entretenir et nettoyer votre poste de travail selon les règles HACCP
- Travailler en lien avec l'équipe soignante et le personnel de salle

Poste à pourvoir dans le cadre d'un remplacement (repos samedi et dimanche).

Profil recherché :