Atelier de fabrication en boulangerie situé à Codognan, nous recherchons un(e) boulanger(e) en charge de la fabrication des différents pains et viennoiserie de notre gamme pour nos 2 boulangeries.
Vos missions :
- Réalisations des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs
- Mise en œuvre des différents protocoles
- Respect des règles d'hygiènes et de sécurité.
Vous aimez travailler en équipe, et réactif(ive). Connaissance des normes HACCP
Titulaire du CAP Boulanger, une 1ere expérience sur le même poste est indispensable.
Vous aurez 2 jours de repos par semaine.
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