Localisation :
Basé en Aveyron - Interventions sur le département, départements limitrophes à la journée
Temps de travail :
Temps plein ou temps partiel (80%)
Qui sommes-nous ?
Odhys Conseil est un cabinet de conseil et de formation, spécialisé en sécurité alimentaire. Nous intervenons auprès des professionnels des métiers de bouche (restaurateurs, bouchers, traiteurs, poissonniers.) ainsi qu'auprès d'établissements sous agrément sanitaire, pour assurer des formations pratiques, des audits d'hygiène et la mise en place de PMS et d'agréments sanitaires.
Vos missions :
- Animer des formations en hygiène alimentaire (HACCP, bonnes pratiques.)
- Effectuer des audits d'hygiène sur site et rédiger les rapports associés avec des préconisations d'amélioration
- Accompagner les professionnels dans la mise en place ou la mise à jour de leurs plans de maîtrise sanitaire
- Participer ponctuellement à la rédaction de dossiers d'agrément sanitaire
Profil recherché :
- Formation Bac+2 à Bac+5 en qualité, sécurité alimentaire ou domaine équivalent
- Une première expérience en formation ou conseil est un plus
- Expérience professionnelle dans la qualité et la sécurité alimentaire demandée
- Solides connaissances en réglementation hygiène (GBPH, HACCP, PMS)
- Pédagogue, autonome, organisé-e, à l'aise avec les déplacements
- Des déplacements à la journée sont à prévoir
Conditions :
- Rémunération selon profil et expérience
- Déplacements : des indemnités kilométriques sont versées
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.