Assistant sommelier (h/f)

A propos de l'entreprise :

KALIXENS accompagne des TPEs, PMEs et grands groupes via ses activités de prestations de recrutement. Branche d'une société régionale évoluant dans le secteur des ressources humaines KALIXENS recrute pour ses clients et sur plusieurs régions les futurs talents, experts et cadres. Un recrutement CDD-CDI de précision et un ADN fortement orienté services pour vous accompagner.

Notre équipe Kalixens RH Loire Nord, acteur du recrutement local, saura travailler avec vous autour de votre projet professionnel en toute confidentialité et transparence.
Notre objectif : faire se rencontrer les bons projets et provoquer l'épanouissement professionnel !

A propos du poste :

Nous recrutons, pour un établissement de renommée, un Assistant sommelier (H/F) en CDI.

Rattaché au Chef sommelier, vous veillez à améliorer l'expérience clients.

A ce titre, vous devrez :
- Gérer la cave des vins
- Gérer les stocks et l'entretien de la cave
- Réceptionner les livraisons
- Participer à l'inventaire
- Préconiser des recommandations sur les accords mets et vins
- Répondre aux questions des clients sur les catactéristiques du vin
- Présenter le vin à la clientèle
- Effectuer le service du vin

A noter :
- Poste à pourvoir en CDI
- Salaire compris entre 24 et 29K euros bruts annuels

Envie de rejoindre cet établissement ? Postulez dès maintenant !

Ensuite ?
Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention et en toute confidentialité. Si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique.

Profil recherché :

Vous êtes titulaire d'une formation initiale en hôtellerie-restauration et/ou en sommellerie.

Vous justifiez d'une première expérience acquise au sein d'un établissement gastronomique.

Savoir-faire :
Compétences en oenologie et en sommellerie
Maîtrise des techniques de service du vin

Savoir-être :
Appliqué et autonome, vous appréciez le travail en équipe.
Vous avez le sens du contact clients.