Au sein de l'atelier de production, tu interviens sur une étape clé de l'élaboration du champagne : le dégorgement.
Réalisation des opérations de dégorgement (manuel ou automatisé)
Surveillance du bon fonctionnement de la ligne
Approvisionnement en bouteilles et suivi des flux
Contrôle qualité des produits (limpidité, niveau, conformité)
Réglages simples des équipements et interventions de premier niveau
Respect strict des consignes d'hygiène, de sécurité et de qualité
Nettoyage et entretien du poste de travail
Une première expérience en maison de champagne ou en industrie agroalimentaire est fortement appréciée
Bonne dextérité et précision dans les gestes
Rigueur, concentration et respect des cadences
Capacité à travailler en équipe
Sensibilité aux normes qualité et hygiène Une expérience en dégorgement ou sur ligne de production dans le secteur viticole/champenois est souhaitée.
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