Auditeur(trice) Qualité & Hygiène Alimentaire (H/F)
Avec un chiffre d’affaires annuel de plus de 6.5 milliards d’euros en 2024 et un effectif de 62 000 collaborateurs présents dans 900 laboratoires à travers 62 pays, le réseau de laboratoires Eurofins, coté au CAC 40, est l’un des leaders mondiaux de l’analyse environnementale, agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétiques.
Eurofins Analyses Alimentaires France est le réseau de laboratoires français spécialisés dans les analyses agroalimentaires. Totalement industrialisés et informatisés, nous proposons à nos clients B to B des solutions innovantes et efficaces pour garantir des aliments sûrs, sains et authentiques.
Eurofins Hygiène Alimentaire est le centre de compétences français du groupe dans le domaine de la maîtrise de la qualité et la sécurité des aliments. Il intervient pour :
* Les audits hygiène et sécurité alimentaire selon des référentiels variés et la norme 17020,
* Les prélèvements de denrées, surfaces, eau,
* La formation en hygiène alimentaire,
* Le conseil et l’expertise (HACCP, PMS, aménagement des locaux).
Je contribue chaque jour, par mes interventions en audits et prélèvements chez de nombreux professionnels de l’alimentaire, à la protection et à la santé des consommateurs. Mon métier a du sens !
Ma journée type commence par un déplacement chez un client situé dans un rayon d’1h30 autour de mon domicile. En fonction des plannings, je visite entre 3 et 10 professionnels par jour, réalisant :
* Des prélèvements : surfaces, eau, aliments (matières premières, plats finis)
* Des audits : hygiène et structure pour accompagner le client dans la maîtrise de la sécurité alimentaire.
Après chaque intervention, je dépose mes prélèvements au point de collecte le plus proche pour analyse en laboratoire. Je rentre ensuite à mon domicile, consulte mes mails et prépare la journée suivante. Mon quotidien est stimulant et varié : il n’y a jamais deux journées identiques !
Pour cela, l’entreprise met à ma disposition un véhicule de service, du matériel informatique, un téléphone, des fournitures techniques, et une équipe dynamique, compétente et investie avec qui je collabore au quotidien.
Ce que j’apprends
Dès mon intégration, je bénéficie d’une formation pour me familiariser avec la culture de l’entreprise, les procédures et les outils internes (codage, prélèvements, tablette, logiciel). Une équipe de formateurs internes m’accompagne dans mes premiers pas chez Eurofins.
Je réalise également un parcours de formation de trois semaines en doublon avec un auditeur expérimenté. Ce poste me permet de développer des compétences personnelles telles que :
* Mes qualités relationnelles grâce aux contacts clients,
* Mon autonomie en fonction de la nature du terrain,
* Mon adaptabilité face à diverses situations et imprévus,
* Mon sens de l’organisation.
Comment j’évolue
Selon mon expérience, je peux évoluer vers des missions d’expertise telles que :
* Formations à l’hygiène alimentaire,
* Mise en place de Plans de Maîtrise Sanitaire, études HACCP ou dossiers d’agrément sanitaire.
Je deviens ainsi un(e) expert(e) Eurofins auprès de mes clients. Avec l’expérience, il m’est aussi possible d’évoluer vers un poste de manager au sein de ma Business Unit, ou de bénéficier d’opportunités de mobilité interne.
Au-delà de ma formation scientifique ou en agroalimentaire, je mets en avant mon dynamisme, mon organisation et ma motivation. En tant que professionnel(le) de terrain, je suis capable d’instaurer un climat de confiance avec mes clients. Mes proches me décrivent comme investi(e) et positif. Mes connaissances en restauration ou grande distribution constituent une valeur ajoutée.
Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant aux côtés des meilleurs du secteur, rejoignez-nous en déposant votre candidature dès maintenant !
* Contrat : Temps complet, CDI / CDD, 35h annualisées
* Rémunération : salaire de base 1800 € bruts mensuels + primes liées à l’itinérance (panier repas, bureau...)
* Avantages : véhicule de service, matériel fourni (tablette, téléphone, équipements de protection...)
* Processus de recrutement : si votre profil correspond, vous serez rapidement contacté(e) pour un premier échange, puis rencontrerez votre futur manager si l’offre vous intéresse toujours.
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