Groupe philippe etchebest - assistant(e) administratif(ve) et comptable - cdi

Entreprise

Le Groupe Philippe Etchebest, ce sont 4 restaurants à Bordeaux : Le Quatrième Mur (brasserie), Maison Nouvelle (2 étoiles Michelin), La Table d’Hôtes (1 étoile Michelin), Signature (street food) et Le Classique (restaurant de tradition).

Nous recherchons un(e) assistant(e) administratif(ve) et comptable qui assurera le suivi des opérations administratives et comptables du groupe de restaurants. Il/elle contribuera à la bonne gestion financière, au respect des obligations légales et au bon fonctionnement administratif quotidien.


Poste

Vos missions principales seront les suivantes :

* Gestion administrative

o Accueil téléphonique et gestion des emails
o Classement, archivage et organisation des documents
o Suivi et mise à jour des contrats (prestataires, fournisseurs, assurances, abonnements, etc.)
o Organisation et coordination logistique en lien avec les chefs de services (commandes de fournitures/matériel, suivi du matériel bureautique, gestion des prestataires du siège)



o Gestion des dossiers administratifs et suivi des documents légaux (assurances, hygiène, sécurité, affichages obligatoires, licences, etc.)
o Suivi des échéances légales et réglementaires dans les restaurants (contrôles obligatoires, registre de sécurité, visites techniques, etc.)



Support comptable et financier (en lien avec le cabinet comptable)

o Mise en place et suivi de procédures comptables internes
o Transmission et classement des pièces comptables (factures, justificatifs, règlements fournisseurs)
o Suivi simple des paiements courants



Spécificités secteur restauration

o Contrôle des caisses journalières des différents établissements
o Suivi des stocks (factures, inventaires en lien avec les équipes)

Nous vous offrons l'opportunité de travailler dans un environnement passionnant, au sein d'une équipe dynamique et professionnelle, et de développer votre carrière dans un groupe en pleine croissance.Gestion des dossiers administratifs et suivi des documents légaux (assurances, hygiène, sécurité, affichages obligatoires, licences, etc.)



Compétences requises

* Maîtrise des outils bureautiques
* Aisance avec l’outil informatique
* Rigueur et sens du détail
* Gestion des priorités
* Discrétion et respect de la confidentialité
* Bon relationnel avec les équipes et les fournisseurs
* Esprit d’équipe





Conditions du poste

* CDI - 35h/semaine - Salaire 1390 euros net

Nous vous proposons

* Repos fixes le dimanche et le lundi

* Participation aux bénéfices

* Tenue de travail fournie, avec laverie sur place

* Logiciel RH dédié : accès au planning et signature électronique des heures

* Prise en charge à 50 % de l’abonnement de transport collectif

* Mutuelle d’entreprise digitalisée, simple et intuitive

* Avantages collaborateurs : tarifs préférentiels dans les établissements du Chef



Un cadre de travail convivial

* Entreprise à taille humaine, à l’esprit familial et dynamique

* Moments de partage tout au long de l’année : journée du personnel, arbre de Noël pour les enfants des collaborateurs, cadeaux de fin d’année…


Profil recherché

PROFIL RECHERCHÉ

* Formation : Bac +2 en Gestion/Comptabilité
* Expérience : Débutant accepté
* Une connaissance du secteur de la restauration est un plus