La Taverne Table de Caractère recherche un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts pour notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir des produits de haute qualité et satisfaire nos clients.
Responsabilités :
- Concevoir et préparer une variété de pâtisseries et desserts créatifs
- Respecter les recettes et les normes de présentation
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer des commandes lorsque nécessaire
- Maintenir un environnement de travail propre et sûr
Exigences :
- Expérience préalable en restauration, idéalement en boulangerie-pâtisserie
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide
- Sens aigu du détail et souci de la qualité
- Forte capacité à travailler en équipe
Horaires du matin de 7H15 à 15H30 du lundi au vendredi ou du mardi au samedi
Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour cette opportunité exceptionnelle !
Experience: 12 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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