Notre client
Les Oeufs d’Erwan, groupe familial avicole basé sur les Côtes d’Armor (Lannion) – 50 salariés – est engagé dans une agriculture durable avec 45 ans de savoir-faire en matière d’élevage. Avec une forte implantation à l’échelle régionale, l’entreprise se structure et cherche à solidifier ses acquis. Elle distribue ses œufs sur tout le Grand Ouest et conditionne près de 130 millions d’œufs par an. Pour mener à bien sa stratégie, le Groupe recherche son Responsable Technique d’élevage en charge de 17 poulaillers, 15 salariés et un cheptel de 350 000 poules toutes élevées en mode alternatif (Sol/Plein air/Biologique).
Votre mission
Rattaché aux dirigeants, vous serez le référent des relations entre les élevages et le Centre d’emballage d’oeufs
* Animer et manager une équipe de 15 salariés (Responsables d’élevage & opérateurs de conditionnement).
* Intervenir en appui technique, animation, formation et développement des compétences auprès des salariés.
* Planifier & Organiser la gestion du parc pondeuses (Entrées / Sorties / vides sanitaires)
* Veiller à la qualité de service en termes de suivi technique et sanitaire des élevages.
* Recueillir et analyser les données techniques des élevages, élaborer et piloter la mise en œuvre de plans d’actions pour l’amélioration des performances sur des thématiques ciblées.
* Garantir l’approvisionnement alimentaire des élevages en lien avec les chefs d’élevage
* Veiller au bon état sanitaire des lots en adéquation des chartes sanitaires et au respect du Bien-être animal
Les + du poste
* Vous arrivez dans un contexte de développement de la filière pondeuse œufs.
* Vous managez une équipe dynamique expérimentée
* Vous participez au déploiement d’un outil de suivi numérique des élevages.
Les conditions d’emploi
* Création de poste. CDI, statut Cadre.
* Lieu de travail : Minihy-Tréguier (22) avec déplacements sur le terrain (20Km autour du Centre d’emballage). Véhicule de fonction.
* Rémunération selon expérience + avantages : CSE, dispositif intéressement/participation…
* Date de prise de fonction : dès accord.
Profil recherché
* Formation supérieure spécialisée en productions animales.
* Une première expérience en management, est un avantage.
* Une expérience de 5 ans minimum dans la filière avicole (production, couvoir, fabricant d’aliment du bétail, de nutritionnels, institut technique…) a développé vos compétences techniques en volaille, idéalement pondeuse.
* Une sensibilité à la performance technico-économique, du pragmatisme, une orientation résultats.
* Ouvert et à l’aise dans la communication, vous avez une certaine autorité naturelle et êtes en capacité d’entraîner une dynamique positive.
Contact: Sébastien & Nicolas SALIOU – 02 96 38 05 52 – mail: sceaoeufdarmor@gmail.com
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