Cuisinier - traiteur h/f

Le centre E.Leclerc de Hennebont emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982 et accueille chaque année plus de 1000000 clients.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Nous recherchons un(e) professionnel(le) pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la fabrication et de la production de plats chauds et froids. Vous serez chargé(e) de l'élaboration de recettes innovantes et de haute qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre rôle consistera à préparer les ingrédients, à suivre les recettes établies, et à assurer la présentation des plats. Vous devrez également participer à la gestion des stocks et à la maintenance des équipements de production. Votre sens de l'organisation et votre rigueur seront essentiels pour garantir la qualité et la ponctualité des livraisons. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de production et de logistique pour assurer le bon fonctionnement de la chaîne de production. Votre capacité à travailler sous pression et à respecter les délais sera un atout majeur pour ce poste.