Le poste Missions principales En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez l’équipe dans la préparation des plats et veillerez au bon déroulement du service, dans le respect des standards de qualité de notre établissement. Vos missions incluront notamment : Participation à la mise en place avant les services Préparation des produits de base : légumes, fruits, viandes, poissons… Réalisation de tâches simples de cuisson, d’assemblage ou de dressage Respect strict des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté (HACCP) Entretien du poste de travail et du matériel Collaboration étroite avec l’équipe de cuisine et le Chef Possibilité de participer à l’élaboration de nouvelles recettes selon les besoins Profil recherché Profil recherché Première expérience en cuisine appréciée, mais débutants motivés acceptés Sens de l’organisation et rigueur Goût pour le travail bien fait et envie d’apprendre Bonne résistance au rythme de la restauration Esprit d’équipe et attitude positive Éléments nécessaires pour postuler Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription. Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services. Document(s) : Curriculum Vitæ 91480 Varennes-Jarcy, Essonne, Île-de-France
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