Nous recherchons un(e) commis de cuisine (H/F)
Les missions sont les suivantes :
- Assister le chef cuisinier et les cuisiniers dans la préparation des plats.
- Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage, etc.).
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Aider à la mise en place des plats avant service.
Les compétences requises :
- Connaissance des bases de la cuisine et des techniques culinaires.
- Capacité à travailler en équipe
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Dynamisme et rigueur.
Les qualités personnelles :
- Ponctualité et fiabilité.
- Sens de l'organisation.
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