La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l'on vous propose :
* CDI 35H
* Du lundi au vendredi : 07H - 15H
* 13ème mois
* RTT
Ce que vous ferez concrètement :
* Participer à l'élaboration des préparations froides et chaudes pour un total de 10 000 couverts/jour produit sur la Cuisine Centrale
* Optimiser l’organisation de la production et l’animation de l’équipe qui est composé d'une quarantaine de collaborateurs
* Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel
* Participer à l'inventaire fin de mois
* Respecter le cahier des charges et les attentes des convives
* Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
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