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Responsable magasin boulangerie ange (h/f)

Harfleur
CDI
Boulangerie Ange Harfleur
Responsable de magasin
2 752 € par mois
Publiée le Il y a 4 h
Description de l'offre

Rejoindre Ange c'est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d'un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.

Nous recrutons à Harfleur, un RESPONSABLE MAGASIN H/F.

Description du poste :

Management
- Assurer la bonne entente entre les différents salariés, dissiper les tensions et créer un climat favorable au travail
- S'assurer de la bonne cohésion et harmonie sociale des équipes
- Communiquer efficacement les informations générales
- Féliciter, recadrer, sanctionner
- Etre à l'écoute et sensible aux différentes personnalités
- Connaître les missions de chaque poste et les faire appliquer
- Expliquer les procédures à chacun (Caisse, Clôture de caisse, invendus...)
- Prépare et anime la réunion mensuelle (résultats, promotions du mois.)
- Affichage des horaires.
- Organisation des congés & remplacements
- Organisation des pauses au quotidien afin d'assurer la continuité du service et de la production.

Vente
- Appliquer et faire appliquer la politique commerciale mise en place
- Animer l'équipe de vente, s'assurer de la bonne cohésion et harmonie sociale
- Appliquer et faire appliquer les techniques de vente
- Animer positivement les promotions quinzaine
- Toujours respecter les règles de balisage

Production
- Garantir le respect du suivi des feuilles de production et analyser les écarts entre les produits vendus et fabriqués
- Vérifier la qualité des produits
- S'assurer de la mise en vente des produits fabriqués
- Approvisionner ou faire approvisionner les matières premières, emballages et produits d'entretien et éviter ainsi les ruptures
- Participer ou faire établir des inventaires de fin de mois .

Profil requis
- Expérience réussie en management
- Leadership, exemplarité
- Rigueur, organisation
- Maîtrise des outils bureautiques

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