Vos missions en quelques mots Sous la responsabilité de la responsable du service entretien et restauration, l'agent est en charge de coordonner et de s'assurer du bon fonctionnement de service entretien et de restauration il/elle participe supervise les tâches de l'entretien des surfaces et locaux de la collectivité en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. l'agent garantira le contrôle et le suivi des procédures sur tous les sites, il est chargé du contrôle de la bonne utilisation du matériel, équipement et produits, il assurera la communication et gérera les problématiques logistiques et ressources humaines rendre compte auprès de la hiérarchie des activités des services organiser le remplacement quotidien des agents en fonction des déclarations d'absences établir et tenir à jour les plannings des agents contractuels et titulaires assurer le suivi et contrôler les procédures sur l'ensemble des bâtiments garantir le respect des procédures et le respect des bonnes pratiques hygiène en matière d'entretien et de restauration (paquet hygiène HACCP) elaborer les plannings des agents pour les périodes de vacances scolaires participer aux commissions des menus préparer et organiser les réunions de service gérer le stocks des matériels et produit nécessaires au fonctionnement du service et assurer les commandes suivre le budget et réaliser les bons de commande en lien avec le responsable de service avoir une vision globale du matériel d'entretien et de restauration (planification des investissements) veiller à l'intégration des nouveaux agents et à leur formation suivi de l'entretien et de la maintenance du matériel assister aux réunions rédiger des documents administratifs tenir à jour les documents et tableau de bord Profil recherché aptitude à organiser le travail en fonction du planning et appliquer les consignes et/ou directives écrites ou orales connaissance de la fonction publique technique de secrétariat respect des règles de sécurité au travail (port des EPI, retrait des bijoux) connaissance logiciel de bureautique rigueur, organisatin et méthode dans les missions exercées procédures administratives et financières
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