Vous organisez, coordonnez et supervisez l'approvisionnement en matières premières nécessaires à la production agroalimentaire.Vous garantissez la disponibilité des produits dans le respect des coûts, des délais, des normes qualité et des règles d'hygiène et de sécurité.Vous planifier les besoins en matières premières selon le planning de productionPasser et suivre les commandes fournisseursAssurer la disponibilité des stocks (éviter ruptures et surstocks)Contrôler la conformité des livraisons (quantité, qualité, traçabilité)Encadrez et animez une équipe, veillez à la cadence des machine en productionOrganiser le travail et répartir les tâchesFormer les collaborateurs aux procédures et aux normes HACCPSuivre les performances individuelles et collectivesPilotez les indicateurs (taux de service, rotation des stocks, taux de rupture...)Optimisez les niveaux de stock et les coûts logistiquesParticipez aux inventairesMettez en place des actions d'amélioration continue
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