Descriptif du poste Lieux d'intervention : Description du Poste : En tant qu'employé(e) polyvalent(e) dans un bar à Bubble Tea, vous jouez un rôle essentiel dans la création d'une expérience client agréable et mémorable. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la préparation des boissons et de l'entretien de l'espace de travail. Vous devrez maîtriser les recettes de Bubble Tea, conseiller les clients sur les différentes options et assurer un service rapide et de qualité. Missions de l’Employée polyvalent (H/F) Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée. Prendre les commandes avec courtoisie et précision. Conseiller les clients sur les différents produits et personnalisations possibles. Servir les boissons avec rapidité tout en garantissant la qualité. Préparer les bubble teas selon les recettes établies, en respectant les proportions et les procédures. Gérer les ingrédients, notamment les perles de tapioca, les fruits, et les arômes, en veillant à leur fraîcheur. Adapter les boissons en fonction des demandes spécifiques des clients (sucre, glaçons, etc.). Maintenir l'espace de travail propre et organisé, y compris le comptoir, les machines, et les zones de préparation. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Effectuer les tâches de nettoyage quotidiennes et hebdomadaires (sols, surfaces, machines). Participer à la réception des livraisons et au rangement des produits. Surveiller les niveaux de stock des ingrédients et signaler les besoins de réapprovisionnement. Aider à la gestion des inventaires périodiques. Gérer les transactions avec précision, en utilisant le système de caisse. Effectuer les ouvertures et fermetures de caisse en fin de journée. Promouvoir les offres spéciales et les nouveautés auprès des clients. Encourager les ventes additionnelles pour augmenter le chiffre d'affaires. Ce que nous offrons au candidat : Opportunités de formation et de développement professionnel pour renforcer et élargir ces compétences au sein d'une équipe dynamique et collaborative. Remboursement partiel du transport en fonction du nombre de jours travaillés, pour encourager une mobilité facilitée. Profil recherché Profil recherché : Une première expérience en restauration rapide, café ou service est un atout. Formation interne prévue pour la maîtrise des recettes et des procédures spécifiques au Bubble Tea. Sens de l'accueil et du service client Rapidité d'exécution et efficacité Bonne gestion du stress et capacité à travailler pendant les périodes de forte affluence Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à des tâches variées Rigueur et organisation Une première expérience en restauration rapide, café ou service est un atout. Formation interne prévue pour la maîtrise des recettes et des procédures spécifiques au Bubble Tea.
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