Thedra Toulouse recherche pour le compte de son client situé sur Rodez (12), un(e) cuisinier(e) sur un site situé au coeur de ville.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ?
Ce poste est fait pour vous ! En tant que cuisinier(e) en collectivité, vous aurez la responsabilité de préparer des repas de qualité pour environ 25 convives, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions principales :
- Préparer et cuisiner des plats selon les menus établis (cuisine traditionnelle)
- Assurer la qualité gustative et visuelle des plats
- Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les approvisionnements et les stocks de produits alimentaires
- Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine
- Assurer le service du midi à l'assiette
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