Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Le Casino Barrière Le Croisette recherche
une ou un Commis de Cuisine en extra (H/F)
Face à la Grande Bleue, le Casino Barrière Le Croisette est le premier établissement de France à accueillir les Machines à Sous en 1987. Il en compte aujourd'hui plus de 200, renouvelées en permanence. Il dispose également de 86 jeux électroniques, 1 salle de Jeux Traditionnels dotée de 13 tables, 1 bar et 1 restaurant.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT
Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques.
Participer au conditionnement et au rangement des produits dans les chambres froides, congélateurs et surgélateurs.
S'assurer de la propreté de son environnement et de son poste de travail.
Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, procédures groupe Barrière).
Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.
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