Description du poste :
Dans le cadre de son activité de restauration collective, notre client recherche un Employé Polyvalent de Cuisine (H/F/D) pour assurer la préparation et la mise en place des entrées, plats et desserts au self.
Vous intégrerez une équipe dynamique et veillerez à garantir la qualité du service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions principales***Préparer les entrées, plats et desserts selon les menus établis***Réaliser la mise en place du self-service (présentation, réassort, propreté)***Participer à la réception et au stockage des marchandises***Effectuer l'entretien des locaux et du matériel de cuisine***Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire***Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et le responsable de site***Horaires fixes : du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h00 (week-ends non travaillés)
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :***Expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle***Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP)***Rapidité, rigueur et sens de l'organisation***Esprit d'équipe, ponctualité et bon relationnel***Capacité à travailler en autonomie
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