Établissement indépendant reconnu localement depuis plus de 13 ans, nous travaillons des produits bruts, de saison, dans une ambiance professionnelle, conviviale et dynamique.
Vos missions :
- Préparations culinaires maison (entrées, plats, desserts selon poste)
- Mise en place et organisation du poste
- Service du midi et du soir
- Respect des fiches techniques et des normes d'hygiène HACCP
- Travail en équipe avec les chefs et le reste de la brigade
- Gestion des stocks et entretien du matériel
Profil recherché :
- Expérience confirmée en cuisine traditionnelle/bistronomique
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et bonne gestion du rythme de service
- Passion pour les produits frais et le travail soigné
- CAP/BEP/BP cuisine apprécié
Conditions :
- CDD saisonnier à partir du 10 février
- 39h/semaine
- 2 jours de repos consécutifs
- Rémunération selon expérience
- Possibilité d'évolution selon la saison
- Poste basé à La Teste-de-Buch (33)
Rejoignez une maison à taille humaine où la qualité et la bonne ambiance de travail sont essentielles.
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