Référence EPM - Stage Flux & Marchandises-10090 Filière-Métier SUPPLY CHAIN / LOGISTIQUE Localisation France / Ile-de-France / PARIS Type de contrat Stage Temps de travail Temps Complet établissement Magasin Paris - 37-35 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie Votre Rôle Au sein de la Direction Flux & Marchandises, tes missions seront les suivantes: - Suivi de la performance Marché, prévisions des ventes, gestion du stock amont et aval des rayons Épicerie sèche, Charcuterie/Fromage, Frais et Vins - Analyse des performances réalisées lors des opérations commerciales et mise en avant produits - Analyse de la démarque inconnue du magasin et proposition d'actions correctives - Pilotage des approvisionnements de notre prestataire logistique de frais - Suivi des indicateurs logistiques - Suivi des produits en fin de vie en entrepôt - Contribution aux projets d'optimisation des process Supply Chain Tu seras amené à collaborer avec de nombreux interlocuteurs: le Retail, la Restauration, le Marketing, les équipes logistiques du magasin et en entrepôt, et également les équipes Eataly en Italie. Stage à pourvoir pour Janvier 2023 ! Votre Profil Chez Eataly, ce que l'on recherche c'est une personnalité passionnée, réactive et dotée d'une forte capacité d'adaptation. Tu es étudiant(e) en école/université d'ingénieur ou de commerce et tu recherches un stage de 6 mois en Gestion et/ou Logistique. Tu maîtrises la suite Google, en particulier Google Sheet. Enfin, en plus d'avoir une appétence pour l'univers du Food, tu es créatif, autonome et force de proposition !
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.