INTERACTION MORDELLES recherche pour le compte de son client, Leader Européen des plats préparés en sachet, UN PREPARATEUR SAUCIER F/H. En tant que Préparateur saucier, vous serez en charge des missions suivantes : - Respecter le FIFO lors de l'utilisation des matières premières - Déballer les matières premières en fonction des recettes - Réaliser les préparations dans des cuves de 1000 litres en respectant les recettes (sauce, mélange, pré-pesée) - Nettoyer et ranger la zone de travail et de stockage pour respecter les normes contre les risques allergènes - Manutention des différents sacs de matières premières (15-20kg).
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