Vous aimez le rythme, l’exigence et les belles assiettes ? Rejoignez l’équipe !
Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour notre client situé à Meursault.
Missions principales
Assister le Chef dans l’organisation et la gestion de la cuisine.
Participer à la préparation, à la cuisson et au dressage des plats.
Garantir la qualité gustative et visuelle des assiettes.
Appliquer et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
Gérer les stocks : réception, contrôle et rangement des livraisons.
Encadrer l’équipe en l’absence du Chef.
Participer à l’élaboration des menus et des suggestions selon les besoins.
Profil recherché
Expérience confirmée en restauration : 2 à 4 ans minimum, idéalement en tant que Second ou Chef de Partie évolutif.
Maîtrise des normes HACCP.
Capacité à travailler en équipe et en autonomie.
Rigueur, sens de l’organisation, créativité.
Nous vous proposons
Contrat : CDD de 5 mois
Horaires : en coupure
Rémunération : entre 2 200 € et 2 600 € bruts mensuels, selon expérience
Ici, on cuisine avec passion, respect des produits… et bonne humeur. Postulez en ligne !
TEMPORIS DIJON SUD
- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.
La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.
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