Description du poste :
MISSIONS Conduit une ligne de production pour réaliser les programmes en quantité, qualité et délais et dans le respect des règles
d'hygiène, de sécurité, requises sur son poste.
1- Réaliser les programmes
de production Surveille et contrôle en permanence sa ligne Réalise les changements de formats et veille à limiter les temps de
changements de produits Effectue les réglages de la ligne et veille à son bon démarrage Ponctuellement, coordonne les postes de sa ligne.
2- Assurer la qualité et la
sécurité alimentaire Effectue le travail demandé en respectant les Bonnes Pratiques Qualité
Sécurité Alimentaire, Environnement en place Respecte les procédures internes au service, ISO, IFS, groupe Réalise les autocontrôles suivant les plans de contrôle en vigueur sur son
poste Complète les enregistrements en vigueur sur son poste Applique les règles prévues pour la gestion des produits non conforme identifiés.
Description du profil :
Connaît et applique le règlement intérieur.
Remonte à sa hiérarchie les problèmes (avérés ou potentiels) et
dysfonctionnements persistants qu'il ne peut remédier lui-même.
Recherche l'information manquante à la réalisation correcte de ses missions.
Alerte immédiatement sa hiérarchie dans le cas de dysfonctionnements mettant
en danger les personnes et ou les consommateurs (cartes, sécurités machines
divers, détecteur métaux défectueux, présence de corps étrangers dans les
produits Alerte immédiatement sa hiérarchie sur les dégradations éventuelles de son
poste ou de l'environnement de celui-ci
Participe à la rédaction des procédures.
Participe à l'accueil et à la formation des nouveaux salariés en leur expliquant
et en les aidant dans leur tâche.
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