Boucher h/f

Pourquoi postuler chez WORK 2000 Bron ?
Chez WORK 2000 Bron, nous sommes experts en recrutement depuis plus de 30 ans.
Notre mission : trouver LE job qui vous correspond et accompagner nos talents à chaque étape. Basée à Bron, notre agence met un point d'honneur à vous offrir une expérience humaine et personnalisée.
Vous aimez travailler des produits frais et offrir un service de qualité aux clients ?

Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour un poste en magasin, au sein d'une équipe investie et rigoureuse, attachée à la qualité et au respect des règles d'hygiène.

Dans ce poste, vous intervenez sur l'ensemble de la chaîne de préparation des viandes, depuis la réception jusqu'à la mise en rayon. Vous contribuez directement à la satisfaction des clients en garantissant la fraîcheur et la présentation des produits.

Vos principales missions sont les suivantes :

- Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses et pièces de viande
- Désosser, parer et découper les différentes viandes selon les besoins du magasin
- Préparer les pièces destinées à la vente et assurer leur présentation en vitrine
- Conseiller les clients sur les produits, les modes de cuisson et les quantités adaptées
- Entretenir le poste de travail et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Surveiller les stocks et signaler les besoins en approvisionnement
- Participer à la mise en place des opérations commerciales ou promotions

Vous travaillerez en lien étroit avec le responsable boucherie, les vendeurs et parfois le service approvisionnement pour assurer la continuité du service. La rigueur, la précision et le sens du contact sont essentiels pour réussir dans ce poste.
Vous appréciez le travail manuel, la précision du geste et le contact avec la clientèle. Vous savez allier technicité et sens du service.

Nous recherchons un professionnel capable de s'intégrer dans une équipe et de maintenir un haut niveau d'exigence sur la qualité des produits.

- CAP Boucher ou expérience équivalente exigée
- Maîtrise des techniques de découpe et de désossage
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacités d'organisation et sens des priorités
- Goût du travail soigné et respect des procédures
- Bonne aisance relationnelle et sens du conseil client
- Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut
- Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut
- Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS