Rejoindre une équipe dynamique et contribuer à l'excellence culinaire dans un environnement de restauration étoilée.
• Préparer et cuisiner des plats raffinés tout en respectant les standards élevés de qualité.
• Participer à la création de nouveaux menus innovants en collaboration avec l'équipe culinaire.
• Assurer la gestion efficace de votre section de cuisine pour garantir une production fluide.
• Superviser et former les membres de l'équipe afin de maintenir un haut niveau de service.
• Contrôler les stocks et veiller à la bonne gestion des approvisionnements.
• Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire en suivant les normes d'hygiène et de sécurité.
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