Commercial.e chr – cavistes (h/f)

Rattaché(e) au Directeur Commercial Traditionnel France, vous êtes en charge du développement commercial du secteur Gironde auprès d’une clientèle CHR (Cafés – Hôtels – Restaurants) et de cavistes indépendants.

Véritable ambassadeur(rice) de nos marques, vous contribuez activement à leur développement et à leur prescription sur votre zone. Vis principales missions sont les suivantes :

Développement Commercial & Prescription

* Développer le portefeuille clients CHR & cavistes : identifier, prospecter et ouvrir de nouveaux comptes en direct ou via notre réseau de partenaires distributeurs.

* Accroître le référencement et la visibilité de nos gammes : négocier les référencements permanents et saisonniers, favoriser la mise en avant de nos vins auprès des décideurs et équipes de salle.

* Accompagner les clients dans l’optimisation de leur offre vins : conseiller sur la construction de carte (marge, rotation, accords mets & vins, vin au verre) afin de générer performance et fidélisation.


Animation & Formation

* Animer et dynamiser votre portefeuille clients en organisant des formations produits, dégustations commerciales, soirées vigneronnes et opérations de mise en avant, tout en assurant une présence terrain active lors des temps forts (salons, foires aux vins, lancements de carte) afin de renforcer la visibilité et la performance de nos marques.


Développement Indirect & Pilotage

* Piloter et développer votre activité commerciale en animant les partenaires distributeurs CHR régionaux, en déployant les plans d’action adaptés et en suivant la performance de votre secteur (CA, volumes, mix produits) afin d’atteindre vos objectifs.

* Gérer et fidéliser votre portefeuille clients en assurant un suivi rigoureux des commandes, un haut niveau de satisfaction et un reporting régulier de votre activité via le CRM, dans le respect de la politique commerciale.


Autres informations :

Secteur : Gironde -- Poste itinérant – présence terrain quotidienne