✅ Profil recherché
Expérience confirmée en tant que Chef(fe) ou Second(e) dans un établissement haut de gamme
Excellente culture culinaire, rigueur, créativité et sens de l'organisation
Maîtrise des outils de gestion (ratios, commandes, suivi hygiène)
Leadership, esprit d'équipe et capacité à fédérer
Exemplarité dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Maîtrise des outils suivants appréciée : Astore, Epack, Kelio
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