Informations générales Organisme de rattachement Service du commissariat des armées (SCA) Référence DEF_21-00053877 Date de début de diffusion 17/03/2026 Date de parution 18/03/2026 Date de fin de diffusion 22/09/2026 Versant Fonction Publique de l'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Interventions techniques et logistiques - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance Statut du poste Vacant Intitulé du poste Agent polyvalent de restauration et d'hôtellerie Descriptif de l'employeur Le ministère des Armées et des Anciens combattants assure la protection du territoire national, de la population et des intérêts français partout dans le monde. Pour la réalisation de ses missions, il emploie, outre les militaires, plus de 60 000 civils en France et à l’étranger. Rejoindre le ministère des Armées et des Anciens combattants, c’est rejoindre une communauté de 275 000 personnes exerçant ainsi leurs talents dans une grande variété de métiers auprès des forces armées sur tout le territoire. Descriptif du service Le ministère des armées a pour mission de préparer et mettre en œuvre la politique de défense militaire. Entité du commissariat des armées, le groupement de soutien commissariat (GSC) de Brest est un établissement interarmées qui assure des fonctions de soutien commissariat au profit des organismes du ministère des Armées relevant de son périmètre géographique de compétence. Le pôle de la presqu’île de Crozon du GSC de Brest apporte le soutien aux administrés dans son périmètre de compétence. L’échelon R2HL y assure toutes les fonctions de soutien restauration, hébergement, hôtellerie, loisirs (R2HL). Le pôle rayonnement assure les prestations de soutien au profit des commandements des unités soutenues de Lanvéoc : Ecole Navale et Base Aéronavale de Lanvéoc. Au sein d’une équipe de 4 agents, vous êtes chargé d’assurer le ménage et le rangement général de la résidence du commandant de l’Ecole Navale et de la salle Arromanches. Vous préparez les chambres des invités, lavez et repassez les effets militaires et la lingerie de la résidence. Description du poste Entretenir les locaux de la résidence ALENAV (RDC, sous-sol, chambres invités, sanitaire VIP, salon, hall d’entrée, salle à manger, véranda, …) Préparer les chambres VIP et studio d’autorité Laver et repasser le linge officiel (de table et de chambre), la tenue officielle de l’autorité en place Assurer la mise en place des tables Servir en salle Aider les cuisiniers pour la préparation des repas Conditions particulières d'exercice Présence obligatoire pour réaliser des prestations intervenant les week-ends, jours fériés et heures non ouvrables; Heures supplémentaires possibles; Prime de traversée ; Descriptif du profil recherché Vous avez de l’expérience dans le domaine de la restauration et/ou de l’hôtellerie Temps plein Oui Informations complémentaires Informations complémentaires Restauration sur site – Transrade – semaine de 5 jours; Accès aux prestations sociales, culturelles, de loisirs et de tourisme du ministère (www.igesa.fr) et de la Marine (https://famillesdemarins.com ); Transmettre obligatoirement la candidature (CV, lettre de motivation, n° de la Fiche de Poste et 3 derniers CREP (entretiens d’évaluation) au POC Télétravail possible Non Management Non Localisation du poste Europe, France, Bretagne, Finistère (29) Géolocalisation du poste BAN LANVEOC POULMIC 29160 LANVEOC Lieu d'affectation (sans géolocalisation) BAN LANVEOC POULMIC 29160 LANVEOC Critères candidat Niveau d'expérience min. requis Confirmé Compétences attendues - TRAVAIL EN EQUIPE - MISE EN OEUVRE DES REGLES DE SECURITE LORS DES OPERATIONS DE MANUTENTION - ORGANISATION ET METHODE - UTILISATION ET ENTRETIEN DES MATERIELS DE RESTAURATION COLLECTIVE - EXPRESSION ORALE - REGLES, PROTOCOLES ET PROCEDURES D'UN DOMAINE - SATISFACTION DE LA DEMANDE D'UN CLIENT - RIGUEUR - RESPECT DE LA CONFIDENTIALITE DES INFORMATIONS - ADAPTABILITE Documents à transmettre L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire Date de vacance de l'emploi 01/10/2025 Mail à qui adresser les candidatures (bouton postuler) gsbdd-bsl.resp-mobilite.fct@intradef.gouv.fr Contact 1 gsbdd-bsl.resp-mobilite.fct@intradef.gouv.fr Contact 2 gsbdd-bsl.resp-mobilite.fct@intradef.gouv.fr
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