À la recherche d'un environnement professionnel stimulant ? Vous êtes passionné(e) par la cuisine ? Vous aspirez à relever de nouveaux défis tout en suivant une formation de Titre Professionnel Agent de restauration ?
ALTER EGO est à la recherche de candidats en alternance chez l'un de ses clients, situé dans le Nord de l'île, dans le domaine de la restauration collective.
Vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine.
Vos missions :
- Préparer les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats
- Aider à l'élaboration de la production chaude ou froide
- Veiller à la satisfaction des convives
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
Votre profil :
- Sens du service et passion pour la restauration
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
- Bonne organisation et souci du détail
- Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe
- Être dynamique et rigoureux
Particularités du poste :
- Vous serez amené(e) à travailler les samedis, dimanches et les jours fériés.
- Vous serez amené(e) à travailler en horaires décalés.
Êtes-vous prêt à relever ce défi professionnel ? Nous attendons avec impatience votre candidature pour une expérience exceptionnelle !
Experience: Débutant accepté
Compétences: Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats cuisinés,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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