Description :
VOS MISSIONS :
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Accueillir et accompagner les clients à leur table
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Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons
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Assurer un service fluide et de qualité en salle
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Coordonner et encadrer le travail des commis de salle
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Veiller au bon déroulement du service sur votre rang
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Gérer la mise en place et le dressage des tables
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Garantir la satisfaction client tout au long du repas
Profil recherché :
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Expérience réussie en tant que chef de rang (minimum 1 an souhaitée)
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Excellente présentation et sens de l’accueil
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Rapidité, efficacité et sens de l’organisation
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Esprit d’équipe et autonomie
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Maîtrise des règles de service à la française ou à l’anglaise (selon type de restauration)
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Bonne connaissance des vins et mets appréciée
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Pratique de l’anglais est OBLIGATOIRE
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