Ingénieur r&d produits laitiers h/f

Ingenieur R&D Produits Laitiers (H/F)
Nous recrutons pour l'un de nos clients, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, un Ingenieur R&D specialise en produits laitiers (H/F) dans le cadre du developpement de nouvelles gammes.
Au sein du service Recherche & Developpement, vous intervenez sur l'ensemble du cycle de developpement produit :
- Concevoir et formuler de nouveaux produits laitiers (yaourts, desserts, fromages, boissons lactees)
- Optimiser les recettes existantes en tenant compte des contraintes industrielles et reglementaires
- Realiser des essais en laboratoire et en atelier pilote
- Participer a l'industrialisation des produits en lien avec les equipes de production
- Assurer une veille technologique et concurrentielle
- Rediger les dossiers techniques (fiches recettes, process, specifications)
- Collaborer avec les services qualite, marketing et production
Profil recherche :
- Diplome d'ingenieur en agroalimentaire ou equivalent
- Experience significative en R&D, idealement dans le domaine des produits laitiers
- Bonne connaissance des procedes de transformation du lait
- Maitrise des contraintes reglementaires et normes qualite
- Esprit d'analyse, rigueur et creativite
- Capacite a travailler en equipe et a gerer plusieurs projets simultanement
Ce que notre client propose :
- Un environnement innovant et stimulant
- Des projets varies avec une forte dimension technique
- Une entreprise engagee dans la qualite et le developpement de nouveaux produits
Vous souhaitez rejoindre une structure dynamique et contribuer a l'innovation dans le secteur des produits laitiers ? N'hesitez pas a nous transmettre votre candidature. Expérience : Débutant accepté